Totopoxtle Se ve sabrosa y sencilla, puedo intentarlo, no necesariamente con la colita de cuadril, qué creo que es el chamorro por mis rumbos, si no, corrección aceptada. Saludos
Isolee Problemas del primer mundo: lo de poner la parte exterior del pan en la salsa para que te pringues al cogerlo no mola . Aparte de eso, tiene buena pinta.
Hagaren Intenté su receta de cebolla rellena de queso, aunque usando queso gorgonzola en vez de roquefort. Creo que se me pasó la mano con la cantidad de gorgonzola, ya que me quedó un poco fuerte de sabor. Esta cebolla rellena está bien para acompañar carne aunque honestamente prefiero una patatas horneadas o fritas, o yuca frita como comemos en Venezuela para parrilla.
