Veo que salvo honrosas excepciones, cuando habláis de desconocidos os vais a juegos antiguos que no salieron de Japón y cosas así.
Ahora supongo que casi todos sabréis de estos juegos, pero yo he jugado a estos indies que son medianamente desconocidos:
Stacklands:
Básicamente vas comprando cartas que pueden ser materiales, zonas a explorar, comida, ideas, enemigos, etc... y vas haciendo runs donde vas descubriendo cosas nuevas, mejores armas, mejores edificios, etc...
Battle Brothers:
Lo defino como un X-Com medieval y mucho más jodido. Llevas a unos mercenarios que tienen que ir haciendo misiones en distintos pueblos, formando alianzas con las distintas casas nobles, y luchando contra otros mercenarios, ladrones, arañas, trolls, brujas... en un juego que no perdona el error y donde tu enemigo es igual de fuerte que tú, así que más te vale tener mejor equipamiento o estás en la ruin mierda.
Urbek City Builder:
Es un city builder pero algo distinto a lo normal. Hay unos requisitos para desbloquear nuevos edificios, y a la vez para poner esos edificios tienes que hacerlo de determinada manera (por ejemplo que no hayan edificios semejantes a 6 bloques de distancia, que haya X material a menos de 3 bloques, que haya X tantos edificios diferentes cerca, etc...), lo que hace que la ciudad crezca de forma orgánica y donde no solo es tener una ciudad estéticamente bonica o que el tráfico fluya bien como en otros city builders, sino que vayas desbloqueando nuevos edificios cumpliendo las "minimisiones" que te ponen para desbloquearlos.
Y sí, sé que tampoco es que sean ultradesconocidos, pero dentro de lo indie, no me he ido a Binding of Isaac, Terraria, Oxygen Not Included, Factorio, Celeste, Lisa, Undertale, y el largo etc de típicos que todos conocemos.