La play store no la desinstales, te servirá para bajar aplicaciones que necesites en el futuro.
El navegador de Mi, creo que no se puede desinstalar, creo que solo dejaba deshabilitarlo.
El picks ese no te puedo decir.
Había una guía por ahí (googlea) para intentar bloquear la publicidad en el teléfono, que es altamente intrusiva en ese sistema operativo.
Xiaomi a nivel hardware es top, pero el software que lleva es de las mayores mierdas jamás inventadas.
