Ayusmatico
En Vigo
Zebú. Restaurante caro pero comida top. Sólo he ido una vez, pero de las mejores carnes que he probado nunca.
https://www.zebu.es/
La Juanita, en plena entrada al casco viejo desde la Plaza de la Princesa. He ido bastantes veces y se come genial ya sea de tapeo para compartir o yendo a plato principal.
https://www.juanitagastrobar.es/
De tapa en cepa. Buenos platos con una carta con cosas típicas pero con su vuelta de tuerca, acompañada por una buena selección de vinos.
https://www.detapaencepa.com/
Don Marco, pizzería. Yo era muy fan de Il Chetto. Ir a comer allí una pizza New Look y un criollo con chimichurri de entrante era una cosa que hacía una vez al año como mínimo cuando vivía fuera y venía de visita, pero ha cerrado. Buscando alternativas conocí esta pizzería, que si jamás podrá superar a il Chetto por pura nostalgia, tiene producto de muy buena calidad.
https://www.donmarcopizza.com/
Hiroki. Si te apetece sushi, a mí este sitio me parece top. Está al lado del centenario olivo de Vigo y tiene vistas a Cíes.
https://www.hiroki.es/
O Faneco. Este no está en Vigo centro, si no en el Monte Alba. Coche si o si. Churrasco del bueno y sitio muy bonito para estar de sobremesa.
https://www.tripadvisor.com.ar/Restaurant_Review-g187509-d27523232-Reviews-Asador_O_Faneco-Vigo_Province_of_Pontevedra_Galicia.html
Fuera de Vigo. Aquí me voy a ir bastante lejos de Vigo pero lo suficientemente cerca para que no sea más cerca de Coruña XD. Tres o cuatro sitios.
Fariña, en Bueu. Este es obligado ir en verano. Mañana de playa por Aldán y a comer allí. Hay que llamar un día antes y reservar, siempre se peta. Pescado del día, cada vez diferente y con la carta escrita a boli por la mañana. Comer un pescadito espectacular con ensalada de casa (pfff qué tomates) con viño da casa y escuchando a los paisanos discutir mientras juegan al tute. Pura vida.
https://gastroranking.es/r/farina-2_223109/
Restaurante Baxiña. Antiguo furancho que tuvo tanto éxito que se convirtió en restaurante para poder abrir todo el año. Mi recomendación es ir en verano para comer en el exterior y poder disfrutar de las vistas que tiene. Está en medio del monte, en Mos, entre Vigo y Porriño. Comida típica de furancho, desde zorza a pulpo a Feira pasando por pimientos de padrón y tortilla. Por 15€ te pones hasta el culo de comer y beber.
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g3680100-d6924598-Reviews-A_Baxina-Mos_Province_of_Pontevedra_Galicia.html
O Muiño, en Sabarís, Baiona. Sitio muy tranquilo y agradable con una comida espectacular ya sea de tapeo o plato principal. Sitio de referencia para mí desde hace muchos años.
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g319801-d4044111-Reviews-O_Muino_de_Sabaris-Baiona_Province_of_Pontevedra_Galicia.html
Rocamar. Sitio de referencia para marisco donde todo quisqui va a comer en bodas, bautizo y comuniones. Sitio megatop, pero prepara la cartera. Vistas espectaculares.
https://www.restauranterocamar.com/
Trattoria Casa di Mamma. Es en Portugal, justo en la frontera. La mejor pizzería de toda la zona, sin más.
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g189184-d5977322-Reviews-Trattoria_Casa_Di_Mamma-Valenca_Viana_do_Castelo_District_Northern_Portugal.html
Casa Arenca das Maruxainas. En una parroquia de mi pueblo, al lado de la casa de mi madre. Comida muy rica y hecha de manera diferente en un sitio tranquilo y precioso. No se como está ahora mismo, la verdad. Hace año y medio que no voy. Estuvo cerrado un tiempo y una de las tres socias se fue. Tengo que volver un día de estos.
https://www.instagram.com/maruxaina_s_c/?hl=es