En Game Maker se hizo el Undertale y Toby Fox creo que no tenía apenas nociones de programación, aunque más que no saber programar, sería más bien no saber el lenguaje de programación en si y a codificar la programación, porque el juego igualmente se tiene que programar; solo que se hará en base a assets más visuales y proporcionados por el propio motor para hacerlo todo más "user friendly". En ese sentido puedes hacer videojuegos, pero obviamente quien tenga nociones para trabajar directamente en el código va a tener una mayor versatilidad a la hora de modificar, personalizar y optimizar el rendimiento del juego, sin depender de las funciones por defecto del motor.
Mi mujer actualmente está trabajando en el Godot Engine que es Open Source y permite desarrollos 2D y 3D. Game Maker creo que solo era para juegos 2D, al menos cuando le eché un ojo hace muchos años.
