Os comento más cosas después de un rato trasteando.
La interfaz in-game de Steam no funciona en los juegos antiguos, ya que no llegan a la resolución mínima para que funcione.
Por suerte con los parches de la comunidad al menos puedes hacer que funcionen a 1024x768 (aparte de en modo ventana) y así ya funciona de nuevo.
También ya que estaba he aplicado parches para poner los juegos en español ya que hasta la tercera entrega no se tradujeron.
Como mayor problema que Command & Conquer: Tiberian Sun después de descargarlo de Steam hay que borrar todo el juego de la carpeta y dejar que el TS Installer instale todo de nuevo y aplique todas las correcciones de la comunidad.