Decir que los GAAS son un genero es como decir que todos los juegos con campaña finita sigle player y sin DLCs pertenecen al mismo género porque todos basen de la misma estructura económica
O como decir que por ejemplo dos juegos de lucha 1VS1 son de diferente género sólo porque uno no tiene temporadas y updates y el otro que como mucho te sacan una revisón fisica al tiempo que será el 2 (por ejemplo Street Fighter Alpha series o Steet Fighter 3 series VS SF6)
Que el modelo de negocio afecte a un género eso no le cambia el género principal, como mucho es una puntilla económica con sus pros y sus contras
Otra cosa es la obsesión por hacer un juego que le puedas meter GAAS con calzador incluso aunque no pegue, o hacer un mierda juego sólo porque a ese sí le pega ser un GAAS, en vez de centrarte en hacer un buen juego, sea el que sea