Hedamu Nunca he jugado a un Fallout. ¿Está bien ese?
Fallout 1 y Fallout 2 son juegos rpg isométricos cojonudos, pero con más años que el Sol, por lo que se pueden hacer un poco duros a día de hoy.
De los modernos, pues te recomendaría el New Vegas porque tiene la esencia rpg de los dos primeros y la jugabilidad del 3 y 4. Y luego ya decides si seguir con la saga y en que sentido. Las historias son independientes y no hay nada que vayas a perderte por empezar con uno u otro, más allá de algunas referencias.
El 3 y el 4 pues no son tan rpg, pero si te gusta explorar y construir cosas están bien.