Aquí en Francia lo más habitual es la galette des rois. Tiene una mezcla de polvo de almendra y crema pastelera llamada frangipane, aunque las hay con otros rellenos:

Y luego tienen la corona de reyes, que viene a ser lo mismo que nuestro roscón, pero no son tan comunes los viajes de nata o similar que suele llevar el nuestro. Además el tipo de bollo varía más.