Nisi Latas de rabo de toro? Aquí somos normales y lo compramos en bandeja, al corte en la carnicería para prepararlo como dios manda. Pepinillos en escabeche no me suena pero vamos en vinagre normal donde quieras
Agua Mi madre hizo rabo de toro para Reyes y estaba exquisito, pero necesita mucha cocción para que quede tierno y estar mucho rato en la cocina
Tharitley Creo que el rabo de toro es bastante común. Al menos yo lo he comido muchas veces y ni siquiera me imaginaba que era algo típico del sur. Los pepinillos... pues no sé, pero es bastante habitual ver todo tipo de conservas similares.
