yo solía comprar de oliva virgen extra, to amo, pero entre estas subidas brutales y que mi suegra es una exagerada y echa una barbaridad a todo, pues me he pasado al de oliva a secas, y vete a saber si me paso al de orujo ¿and you? ojo, estamos hablando del aciete de cocinar y aliñar, no el de freir

Virgen extra de cooperativa que conozco. Me hacen precio amigo por los favores que les he hecho. Para freír orujo.

Para cocinar compro el aceite de marca blanca que mezcla refinado y virgen. El más barato (sin contar el de orujo) Para aliñar uso virgen o virgen extra, aunque me sale gratis.

Para aliñar ensaladas y para las tostadas virgen o virgen extra Para freir aceite de girasol o freidora de aire Para cocinar depende, si es para hacer base (un sofrito) virgen o virgen extra, si es para ayudar a que la comida no se pegue en la sartén un chorrito de girasol

Para todo menos para freír uso virgen extra. Si es para tomar en crudo utilizamos uno que le regalaron a mi novia en la cesta de empresa que está cojonudo, si es para cocinar usamos el de la cooperativa del pueblo de un amigo que, estando bueno, es más corriente.

Virgen extra para todo, salvo de pascuas en flores que hago patatas fritas, que entonces compro una de girasol.

Virgen extra de la explotación de mi suegro. Una garrafa al año y vanos sobrados...

woniidanio El de la viña y cosecha de mi propio Padre. 😎👍🏻 Nos sale Gratis, y bien bueno y rico que es. Nos sale como 250 litros en una cosecha por año.

Virgen extra para todo. Cuando vi que cuando dejé de usar el de girasol para freír ya no se formaban los pegotes amarillos de grasa en el extractor ya no volví a usar nunca mas esa porquería.

Virgen extra para todo. Para hacer cosas a la plancha tengo un spray de virgen extra también para repartirlo bien. Para freír patatas girasol, pero vamos, que con la cosori ya no frío patatas 🤣

Virgen extra, aunque teóricamente no compro ninguno porque me lo regalan.

¿Qué aceite de oliva estáis comprando? REUNION DE OLIVAREROS INSIDE

Jack_Burton

Virgen extra de una cooperativa de Conil.

cacho_perro

Tanto el aceite normal como el aceite virgen extra para aliñar a unos 8€ el litro. A veces sale mas barato el Carbonell, otras el Moro, que es tipico de aqui (aunque es español).

Ero_sensei

El de la almazara. AOVE

albertobat

Casi siempre virgen extra, que suelo pillarlo de los familiares que van prensando aceitunas de sus fincas particulares o de alguna cooperativa del pueblo, a finales de año me acerco y pillo 10-15L de la cosecha de ese año, pero limito mucho su uso en fritos ya para estirarlo todo el año, antes de la subida abusiva de precios medía menos eso.

woniidanio

[desconocido] la soja al fin y al cabo es un aliño extra, en la cocina china se usan aceites, aunque allí en vez de oliva se usan otros, que si de cacahuete (que le da más aroma), que si colza, etc o directamente grasas, mi suegra ha sustituido esa grasa o esos aceites menores por aceite de oliva, lo que pasa es que es una exagerada y en vez de una cucharada le echa 4 y luego ves la salsa que tiene 1 deo de aceite arriba

después ya le echan la soja si es que lleva, que no tiene porque aunque estemos acostumbrados a eso por los restaurantes chinos

Canelo

Virgen extra para ensaladas, cocina en crudo y cosas a la plancha, con lo cual, la botella me dura bastante.
Aceite virgen para cocinar.
Apenas como cosas fritas, básicamente patatas, que encima las hago en la freidora de aire, así que menos aceite gasto.

woniidanio

[desconocido] creo que es cuestión de dar con el aceite adecuado mas suave, o bajarle la dosis, mi parienta no se pasa con el aceite y usando oliva los platos siguen siendo una maravilla

añado, y los de mi suegra también, pero hay que quitarle todo el aceite ese sobrante

ErizerX41

woniidanio joder macho, todos tenéis a alguien cercano plantando olivos ¿sois todos de jaen o como va el tema?

Yo y mi padre de Barcelona, de la zona del Alt Penedés, que es como la zona más Mediterránea jaja. Por el Prepirineo - Pirineo olivos no hay. 😅 😆

Frangon yo también estoy flipando con la cantidad de foreros que sacan aceite propio o a menor precio por tener a gente de confianza

En mi familia directamente no compramos aceite caro de Supermercado, toda la producción es propia xD.

Eso, y algunos frutos como melocotones, mandarinas, cerezas, peras, cebollas, tomates, algunas patatas.

Mi padre ahora que está jubilado, es una maquina trabajando en el campo. 😆

Aunque la sequía de estos últimos tiempos por aquí, le esta afectando bastante a las cosechas.

Conejo_canalla

ErizerX41 la zona del Alt Penedés

He oído que ahí hay buen vino, o igual me estoy confundiendo con el priorat.

Ikki_fenix

Mayormente aceite de girasol.
Oliva para verduras y ensaladas

ErizerX41

Conejo_canalla He oído que ahí hay buen vino, o igual me estoy confundiendo con el priorat.

Tanto el Penedés como el Priorat. Pero creo que lo bueno de Cataluña, no es tanto el vino, que para mi gusto es mucho mejor un Rioja, un vino Navarro Iñurrieta, o un Ribera del Duero. Si no la producción de Cava, que es algo prácticamente único de la región. "A parte del Champagne de los Franceses" 🙄

A mi padre le vuelven loco los vinos de la Rioja Alavesa, como por ejemplo El Coto de Oyón.

A veces hacen alguna escapada en coche para Euskadi, solo para traerse cajas y cajas de vino, traídos directamente de la Bodega, a precios de almacén, y muchas veces sin etiqueta, que sale más barato.

Conejo_canalla

ErizerX41 a mi no me gusta el vino pero lo veo algo tan personal, hay quien te dice que un vino es la polla y otro que te dice que no es para tanto. Tengo un colega que tiene una tienda y siempre dice que el mejor vino es el que más te guste a ti.

Agatocles

Normalmente compro garrafas a una amiga que tiene olivos de variedad empeltre, pero este año con la sequía no han sacado sufuciente para venta, así que uso virgen extra que compré 3x2 en el carrefour. Por otro lado, el aguinaldo que me tocó fue un surtido de aceites de Córdoba (variedad nevadillo negro) que está cojonudo y quee suelo usar para aliños

CREMER

Virgen extra para ensaladas. Pero como no baje de precio me paso al oliva normal.

Aceite de oliva para guisar o hacer cosas a la plancha.

Fritanga (huevos, patatas, empanados) con aceite de girasol

PD: Los que no tenemos olivares ni amigos/familiares que nos suministren somos la resistencia.....

irakmata

woniidanio otro por aquí con olivos ✌🏻
El aceite pues virgen extra de la almazara de Segorbe.
No suelo freír nunca. Bueno sí, huevos fritos con el mismo aceite,

MonJulpa

Girasol para fritangas, orujo siempre a mano, pero desde que tengo la satisfryer esa uso menos aceites.

woniidanio

esto ya es pitorreo, he tenido que cambiar el titulo

Ero_sensei

woniidanio Sí, soy

hilolux

woniidanio Me sorprende que te sorprenda que casi todo el mundo conozca a alguien que tenga olivos o que tenga algún contacto en una cooperativa, si es el cultivo predominante en media España 😂

Lo raro es que tú no conozcas a nadie.

EchelonSiren

Olivot.es

Alan7ro

Soy hostelero, tengo precio de empresa.

AOVE siempre.

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