irakmata por lo tanto, será una puta mierda en el 99,7% de los bares que pongan esta tapa.
Hay un desprecio generalizado a la anchoa derivado de un desconocimiento absoluto sobre el producto. Ni siquiera en Cantabria sirven buenas anchoas en muchos restaurantes, lo que en alguna ocasión ha provocado que me levante de la mesa y me vaya del bar con mirada de desprecio.
Una buena anchoa es DIOS.
