MidgarWolf Jimla No, esas no tienen eso, de hecho hay de esa misma gama que son rollo 99% carne, sal y pimienta. Para mi las peores son las que tienen que si fécula de patata, que si sulfitos y su puta madre. Esas te sientan fatal.
Nemesis Las mejores hamburguesas son los que hacen en buenas carnicerías (no en todas), yo suelo comprarlas sólo en una en concreto y encima no es nada cara.
Guido goyo1one no a ver, para un apuro te salva el culo. Si no hay otra cosa pues nos apañamos con lo que podemos.
Algerion Yo como las hamburguesas en un puesto botado donde la señora creo que ni se lava las manos. Hace como dos días me comí una, que buena que estaba la jodida.
Conejo_canalla Donde se ponga una buena hamburguesa de cerdo ibérico le pueden dar por culo a toda la ternera del mundo. Las mejores las que venden en el mercado central de cerdo ibérico con manzana y cebolla caramelizada.
Hedamu Vivo en Madrid y tengo una app de envío de comida que me provee de hamburguesas cerdas como a un buen gordo. Eso de ir a un supermercado está sobrevalorado.
hilolux Yo cuando me hago la hamburguesa en casa normalmente preparo yo el filete con carne picada (generalmente morcillo o aguja). Pero el otro día compré estas y son buenísimas: https://www.hipercor.es/supermercado/0110118480002734-la-finca-la-madura-burger-meat-de-vacuno-mayor-sin-gluten-y-sin-lactosa-2-unidades-bandeja-380-g/
tanelorm Pides una buena carne magra para picar en la carnicería, aguja, aleta o espalda, sal, pimienta, te haces las bolas y a cocinar. E ya. Tardas nada y menos.
Nisi goyo1one envidia de qué? Tengo un piso y coche propios sin nadie con quien compartir gastos (ni para bien ni para mal) llego a fin de mes y cada mes ahorro. Vamos que no me preocupa llegar a fin de mes apretando cinturón y me da para comprarme comida de verdad, shumacho. La verdadera salud.
