Para resumir... Española que está currando de camarera en un restaurante en Irlanda; a ella parece ser que le toca atender la barra, al menos habitualmente, y sus jefes ya le han pedido en varias ocasiones que le dé conversación a los clientes que se encuentren en dicha barra, a lo que ella ha respondido que no le da la gana porque ella está ahí para hacer curro típico de camarera como servir mesas, coger pedidos, cobrar servicios y demás, no para darle charleta a nadie: A pesar de las formas de la chica... ¿Creéis que tiene razón? ¿Creéis que sus jefes tienen derecho a pedirle eso? Quizás también porque es otro país y otra cultura, y allí sí que están acostumbrados a que los camareros de la barra den conversación a los clientes.

Para mi no tiene razón. Sin haber visto el vídeo y fiandome de tu descripción. No creo que el requerimiento sea aguantar las chapas de los clientes sin límites, pero un poco de charleta, de feedback, de contar algo, sí me parece algo que se puede hacer en una barra dependiendo del tipo de negocio, horario, etc.

Me apuesto un cojón a que dichos jefes no cogerían a una chica menos agraciada ni aunque tuviera algo más de habilidad en el desempeño de su trabajo. No sé si es porque en ese país son así (camareras de buen ver que den conversación) o solamente por esa zona/ciudad/pueblo o por ser los jefes que son. Ojo, esto viéndolo sólo desde una vertiente. Tal vez le están pidiendo que no sea maleducada ni vaya constantemente con cara seria o de bulldog espantando clientes 🤣 quieras que no en el cara al público no es muy comercial ir siempre con cara de pocos amigos o de perdonavidas.

Ahora se hace un drama de todo.

A mi no me parece descabellado que le dijan que de un poco conversación a los clientes. En un restaurante de Londres en el que estuve limpiando por las noches, en la guía para los empleados que dejaron una noche por ahí tirada, ponía que si veían un cliente solo, intentasen darle conversación si el cliente se mostraba receptivo. Qué no le están diciendo que les tire los tejos para que dejen más propinas, vamos a ver.

Bueno depende, hay gente que va al peluquero y se pone de chachara, los mismo en un Taxi, lo mismo en una tienda de ropa, hay gente que antes de comprar te cuenta su vida y te dice que adelgazó para ponerse tal o cual vestido, o que te cuenta como a su padre no le gusta no se que estilo de ropa (y la dan la tabarra a la dependienta durante horas mientras le cuentan su vida). Luego hay otra gente que no dice ni media palabra. Creo que cuando trabajas de cara al público tienes que tener ciertas habilidades sociales y cierto aguante con la chachara de la gente (siempre que no sean unos maleducados todo debería estar bien).

Depende de lo que signifique realmente. Si estás de cara al público tienes que ser amable, comprensivo y resolutivo. Lo sé, es una mierda, especialmente con clientes hijos de puta, pero forma parte del trabajo. Ahora, ponerte coqueta y darles conversación para que no se aburran es excesivo.

En una barra de cara al público debes ser amable, responder bien a todo lo que se te diga y tener una puta sonrisa en la cara siempre aunque te estés cagando en los muertos del de delante. Si le pedían eso me parece bien, si se referían de ir más allá para captar clientela, pues ya me parece que está en su derecho de sentarle mal.

Un camarero está para poner bebidas, no para dar conversación. Que se busquen un psicólogo si quieren contar sus penas

De la forma taxativa y despreciativa en la que lo dice no tiene razón. No tienes que aguantar más de la cuenta ni hacer de psicólogo, pero si eres camerero de barra lo mínimo es que le des un poco de cancha a los clientes habituales, sin más. Los clientes más fieles son los que más aportan y en muchos bares o pubs se busca, tanto por parte del cliente como de los que lo regentan, cierta familiaridad. Como digo, eso no significa que tengas que aguantar a un pesado ni hacerles de terapeuta, pero un término medio y poniendo límites es lo normal.

¿Tiene razón esta camarera?

Bonetrousle

Ayusmatico A mí me da igual lo habitual que sea, yo hablo de lo que pone en el contrato.

Y si tú en el contrato que has firmado no pone que tengas que dar charleta pues no tienes que dar charleta, y nadie te puede recriminar nada ni siquiera porque sea muy habitual hacerlo.

Ayusmatico

Bonetrousle no es así como funciona.

En los trabajos de cara al público se da por hecha la interacción con los clientes. No tiene que venir en el contrato, no hace falta.

Obviamente no es lo mismo un telefonista que un peluquero.

Bonetrousle

Ayusmatico No tiene que venir en el contrato, no hace falta.

Pues si no viene en el contrato no se puede exigir, fin.

will_free Es mi ideal.

Y el mío, odio muchísimo ir a algún establecimiento y que el que me atienda me intente dar charleta.

will_free

Bonetrousle Para tratar con los clientes con que les diga: "Buenos días, ¿qué le pongo?"; "Ahora mismo se lo traigo" y "Aquí lo tiene, serán 3'50" es suficiente, y seguro que eso ya lo hace.

Es mi ideal. Esto es sólo tangencial, porque entiendo y respeto que otros tengan preferencias distintas como cliente, pero me autocito:

Lo gracioso es que yo prefiero interactuar lo menos posible con el camarero. No por dármelas de nobleza, más bien soy un puto Shrek: hola, pedido, gracias y hasta luego; por ambas partes y de buenas maneras.

Así que vaya mierda que en ese medio continente estés socialmente obligado a pagar más para incentivarles a que vengan cada dos por tres a interrumpir tu bocado con sonrisas falsas hiperdentadas y preguntar preguntas retóricas y te comenten que hoy los Packers han violado a los Puckers y las nubes tienen preciosas formas de pollas. FUERA DE MI PANTANO.

Ayusmatico

will_free Es mi ideal. Esto es sólo tangencial, porque entiendo y respeto que otros tengan preferencias distintas como cliente, pero me autocito:

Animalito tímido.

will_free

Ayusmatico Dependiendo de cómo definas timidez; no tengo pega en hablar con desconocidos, me gusta salir con amigos, y tampoco me importa sacarme la polla en público si se tercia. ¿Introversión acaso? En fin, que el venirme a charlar durante la comida me sienta como si estuvieras en el cine y el acomodador se sentase a tu lado para decirte "buah tío, ¿has visto las patadas que da el Statham? Jaja en fin, nos vemos en la salida guapo".

Ayusmatico

Bonetrousle Pues si no viene en el contrato no se puede exigir, fin.

Lo que tú digas Bone🤣

AbueloNemesis

A mí siempre me ha parecido implícito en los trabajos de cara al público el tener don de gentes, y esa es una de las razones por las que he evitado ese tipo de puestos activamente.

Bonetrousle

Ayusmatico No, lo que digas tú.

A ver si voy a estar diciendo ahora una parida diciendo que a un empleado sólo se le puede exigir lo que venga estipulado en su contrato.

Pyvlox

[desconocido] no creo que sea perjudicial para esta chica hablar con los clientes, es mas hasta bien puede ser beneficioso.

es mas su desagrado con la idea de hacerlo dice bastante de su personalidad, de como se siente, ademas no hacerlo la va a perjudicar en su trabajo.

Ruben

No sé si tiene que hablar con ellos o no, pero quizás sí debería ser más respetuosa y no hablar de esa gente como viejos acabados de 200 años. Se ve que todavía le falta salir de la juventud y tener más empatía con la gente mayor que igual es el único espacio de ocio que tiene.

Un saludo

jorah

su mama le ha enseñado que con la boca llena no se puede hablar.

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