Hablamos del snack más vendido de España y uno de los más consumidos. Tras anunciarlo, la Unión Europea confirma que quiere prohibir aditivos y colorantes peligrosos. Éstas patatas desaparecerán. Parecía una amenaza legislativa, propia de la Unión Europea en los últimos años, pero se ha cumplido. Hace unas semanas, la Autoridad Euroepa de Seguridad Alimentaria (EFSA) confirmó que retirarían cientos de patatas fritas del mercado, aludiendo a que hasta un total de ocho aromas de humo artificiales , actualmente empleados en una variedad de productos alimenticios, podrían suponer serios riesgos de genotoxicidad . Mientras estos snacks se vuelven cada vez más populares , y la ciencia busca alternativas para evitar sus posibles daños cancerígenos , el snack más vendido de España y uno de los más consumidos del mundo tiene los días contados tal y como lo concebimos ahora. Adiós a las patatas fritas sabor barbacoa y sabor jamón. Ni patatas con sabor a jamón y ni barbacoa: la Unión Europea las prohíbe por este motivo y confirma el final en España del snack más vendido La Unión Europea lleva años luchando contra el consumo de alimentos ultraprocesados , con el objetivo de que los habitantes de las diversas regiones puedan adquirir y consumir productos procesados de mayor calidad y con menos riesgos para la salud. En España , desde hace algún tiempo, se presta especial atención a la normativa alimentaria para evitar que los consumidores adquieran productos con aditivos potencialmente peligrosos para su bienestar. Hace unos años, la Autoridad Euroepa de Seguridad Alimentaria (EFSA) detectó que estos ocho compuestos, aromatizantes y otros ingredientes artificiales tienen el potencial de dañar el material genético de las células, lo que incrementa notablemente el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades hereditarias. Por eso, en respuesta a las conclusiones de este estudio, que sacudió a la industria alimentaria en su conjunto, y siguiendo las recomendaciones del organismo sanitario, el pasado 24 de abril, la Comisión Europea votó a favor de la prohibición tanto de la producción como de la comercialización de estos aromas de humo artificiales en todo el territorio europeo. Es decir, cualquier tipo de alimento con estos aromas de humo artificiales debería ser retirado del mercado de forma inmediata. Esta medida a nivel europeo, que afecta a numerosos productos que los consumidores compran habitualmente, se aplicará de dos formas: o los fabricantes de adaptan o tendrán que desaparecer del mercado. Para facilitar esta transición, los europarlamentarios han otorgado a las empresas un periodo de cinco años para cumplir con la eliminación total de estos compuestos. Junto a esta medida, la Unión Europea, ha querido reformular los etiquetados de los productos que llegan a las estanterías. A menudo, los etiquetados de alimentos contienen nombres que resultan desconocidos o demasiado genéricos, dificultando la identificación precisa de los aditivos presentes. Diferentes plataformas y organizaciones promueven que, como consumidores, estemos atentos a estos detalles como una forma de autocuidado. Al mismo tiempo, es esencial que las autoridades eliminen las sustancias que pueden causar daños a largo plazo para ofrecer una doble protección . La industria alimentaria debe garantizar la seguridad de la salud, y las normativas evolucionan conforme se descubren nuevos riesgos. ¿Qué productos se verán afectados? La crisis de las patatas fritas en España afectará también al salmón o los embutidos Como es lógico, entre los productos más afectados por esta prohibición se encuentran los snacks salados, como las patatas fritas con sabor a jamón, que son muy populares entre los españoles, junto con otros aperitivos similares. Además, ciertas salsas, como la conocida salsa barbacoa , también deberán ajustarse a la nueva normativa. Otros productos que entran en esta categoría son las sopas listas para consumir y algunos productos cárnicos, como salchichas y beicon. Asimismo, otros alimentos como jamones, embutidos, pescados y quesos tendrán que modificar sus métodos de producción dentro de este plazo. Es importante destacar que no todos los productos ahumados serán objeto de esta prohibición. Aquellos que se elaboren utilizando métodos tradicionales de ahumado no se verán afectados. El ahumado tradicional no solo intensifica el sabor de los alimentos, sino que también ayuda en su conservación. Para identificar los productos que contienen los aromatizantes artificiales prohibidos, es necesario revisar las etiquetas en busca de los siguientes nombres o siglas : Smoke Concentrate809045 (SF-003) ProFagus SmokeR709 (SF-008) ProFragus SmokeR714 (SF-001) SmokEz Enviro-23 (SF-006) Scansmoke SEF525 (SF-004) Zesti Smoke Code 10 (SF-002) Fumokomp (SF-009) SmoKEz C-10 (SF-005) Este enfoque renovado hacia una alimentación saludable, respaldado por cambios legislativos, busca transformar los patrones de consumo en Europa, ayudando a los ciudadanos a tomar decisiones más informadas y beneficiosas para su salud a largo plazo. https://vandal.elespanol.com/noticia/r27828/adios-a-las-patatas-con-sabor-a-jamon-y-barbacoa-la-union-europea-las-prohibe-por-este-motivo-y-confirma-su-final-en-espana

Bonetrousle No. no era fake. Solo habia que leer la noticia e informarse. Mucho pedir.

Me acaban de joder los 2 sabores que más me gustan, eso si todo lo que es con sabor a algo en patatas fritas me sienta como un tiro.

que pesaditos son queriendo meterle mano a todo...que se vayan a comer bichos a tomar por culo y nos dejen en paz

A ver cuando prohíben los machetazos, los mataleones, y los bates de beisbol dando fuerte en cabezas, que me da a mí que también son malos para salud.

Me alegra. A ver si la basura ultra procesada la van quitando. Además estaban malísimas. Al nivel de las camperas.

EchelonSiren ayudando a los ciudadanos a tomar decisiones más informadas y beneficiosas para su salud a largo plazo. Sin duda, retirar el producto me ayuda a tomar la decisión de si comprarlo o no.

Yo soy de las de churreria clásicas pero la UE son unos toca cojones

woniidanio a esas me he pasado ahora, por lo menos no me sientan mal y están buenas también.

Que digan la verdad, quitan las de jamón porque

Marquez macho están prohibiendo un producto que tiene aditivos que se ha demostrado que dañan tus células y aumentan el riesgo de cáncer Si una persona consume patatas de bolsa en una cantidad SUFICIENTE para que estos aditivos puedan ser peligrosos para su salud; el problema para su salud NO SON los aditivos... Que la UE deje de tocar los cojones y de regular hasta como tengo que apuntar el chorro cuando meo.

Adiós a las patatas con sabor a jamón y barbacoa: la Unión Europea las prohíbe por este motivo y confirma su final en España. FAKE

Bonetrousle

Laolama Eso sí, fuera cobertura sanitaria.

No, ¿o es que acaso la gente que fuma o que consume sustancias cancerígenas no paga los mismos impuestos para sanidad que tú?

Pues el mismo derecho tienen a disfrutar esa sanidad que tú.

Crystal_king

Bonetrousle No, ¿o es que acaso la gente que fuma o que consume sustancias cancerígenas no paga los mismos impuestos para sanidad que tú?

Es que es eso, si la cosa fuera por decisiones personales, habría que retirar mogollón de peña de la cobertura sanitaria. En mi caso por ejemplo considero que llevo una vida más sana que la media, pero parece que si justamente haces algo contrario a lo que dicte papá estado ya es más grave que fumarte 5 cajetillas de tabaco o emborracharte cada semana y hay que prohibirte pisar un hospital en caso de necesidad. Ah, claro, que como esos hábitos no están prohibidos, deben ser buenos para la salud, por lo tanto si me suicidio con ellos no pasa nada.

Lord_Etaminga

Lo he leído un poco por encima...

O sea, que nos prohíben un producto en concreto por su potencial cancerígeno. Ok.

Pues algo debe de pasar con los miles de productos restantes que también tienen ese peligro y no los han retirado ni los van a retirar.

Y ya si hablamos de cadenas alimenticias de comida rápida apaga y vámonos.

Bonetrousle

Lord_Etaminga Pero si ya con que prohíban esto pero no el alcohol ni el tabaco te haces una idea de por dónde van los tiros.

why

Kissadicto ¿Te va a dejar? 🙁

Kissadicto

why las patatas, sí. Lamentablemente, a los dos.

Bonetrousle

[desconocido] pero luego quieres que papá Estado te cure

No, me curo yo, que para eso soy el que paga la sanidad con mis impuestos.

[desconocido] Si quieres ser consecuente, emtonces pide también que te eximan de pagar los impuestos que van a la sanidad, que luego tú te encargas de pagar tu propia recuperación con la sanidad privada.

Entonces vale, yo ya hace tiempo que pienso que esta elección debería de estar para todo el mundo.

will_free

Ya va siendo hora de que los defensores de la libertad gastronómica y el buen comer nos unamos contra estas tropelías de intervencionismo fascista. Recordemos la advertencia de aquella frase:

Cuando vinieron a por el ProFagus SmokeR709, no dije nada, porque yo no comía Pringles Pizza de Plátano Picante...
Cuando vinieron a por el ProFragus SmokeR714, no dije nada, porque yo no comía Cheetos Sabor Barbacoa y Hielo Seco...
Y cuando vinieron a por mí, no dije nada, porque tenía la boca llena y sería de mala educación.

matusalem

Por cierto, la sal ahumada es lo que le da ese toque de sabor a Jamon. He comprado patatas de sal ahumada fuera de Spain y sabe igual que las de Jamon.

Melon

Malekith

Me hace preocupar. Como si fuera vuestra madre.

Vinal

Que prohíban todo y nos alimenten con papilla artificial sin olor ni sabor. Total, todo mata o produce cáncer.

Que prohíban respirar también que el oxigeno te oxida las células.

Cabrones

Vinal

Marquez están prohibiendo un producto que tiene aditivos que se ha demostrado que dañan tus células y aumentan el riesgo de cáncer

Pues como todo. El tabaco y el alcohol no lo prohíben no.

Marquez

Vinal y deberían de prohibirlos igualmente sí.

Bonetrousle

Crystal_king Tal cual, no cambiaría ni una coma.

Vinal

Kissadicto Hace un rato mi novia y yo nos hemos pimplado un paquete entero. Voy a echar de menos estos momentos.

Casius_Claymore

Este hilo no deja de sorprenderme, resulta que hay gente que quiere seguir tomando felizmente sus aditivos nocivos 🤦‍♂️

Kissadicto

Casius_Claymore O fumar, por ejemplo. O las dos cosas a la vez. La muerte en vida.

Mecagoenlamadre

No soy muy patatero de bolsa así que ni fu ni fa. Pero vaya, las reformularan para quitarles los aditivos nocivos y listo.

irakmata

Plagueis Es curioso porque en España nunca vi aceite de colza (supongo que por el estigma de aquel sonado caso), pero en cambio en Reino Unido es el aceite más usado para cocinar con diferencia.

No tiene misterio. Aquí, por el famoso caso del aceite de colza desnaturalizado (era en realidad aceite para maquinaria recalentado a altas temperaturas) le dio una mala fama al aceite de colza que ya no es capaz de quitarse, por lo que no tendría salida en el mercado.
Pero realmente el aceite de colza (canola) es fabuloso para freír. Mucho más que el de girasol o el de maíz.

Momotxorro

Deberia permitirse vender patatas cultivadas en Chernobil y con sal del mar de Fukushima, luego que la gente decida si quiere comprarlo o no.

Y el que no me de la razon es un dictador bolivariano.

Casius_Claymore

Kissadicto

Bueno, fumar crea una adicción difícil de abandonar, pero las rufles de jamón....no sé yo eh 😁

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