Mefistofenes y como dice @Shiroyama luego hay diferencias en la misma provincia, no tiene el mismo acento uno de la sierra de Cádiz que uno de Barbate. Ademas hay expresiones que varían de pueblo a pueblo 😂
Este ejemplo lo he puesto mil veces, pero me encanta porque es muy fácil de comprobar, basta con ir a Jaén, que además es una provincia chiquita comparada con otras de Andalucía y por lo tanto estas diferencias se pueden encontrar a pie de calle sin necesidad de hacer un estudio diatópico extenso: en Jaén, conviven hablantes con y sin yeísmo rehilado. Y para el que se pregunte qué es el yeísmo rehilado (lo que tengo aquí colgado, aklfjafdjakf), es la pronunciación de la "y" o el dígrafo "ll" como lo hacen en Argentina o Uruguay, fricativa: "medasha, shama, cabasho". La posicion difiere un poco y el sonido en Jaén no es tan exagerado como en los lugares que he comentado antes (variará algo la posición de la lengua), pero es muy común escuchar a jiennenses hablar de "patatishas".