Por favor, leed los comentarios de ambas imágenes. Gloria pura. Lagrimones de la risa, joder.

DoctorHachiko El meme se cumplió, era cuestión de tiempo

Si le ponen perdiz o caza en general el chocolate puro no es ninguna locura. https://canalcocina.es/receta/perdices-en-salsa-de-cacao Eso si... impacta y los comentarios son la ostia XD

Naismith De hecho, ese es el uso tradicional del chocolate. (Estuve ayer en el monasterio de piedra)

Cuando se entienda que la alta cocina son platos elaborados con combinaciones que no son lo estandar, y que el sabor en la inmensa mayoría de esos platos es buenísimo, respetaremos un poco más este tipo de cocinas. Que sí, que cuesta mucho dinero. Que sí, que no es para todos. Que sí, que vaya un flipado. Que sí, que platicos grandes, comida pitiminí en medio con decoración con la salsa... pero parece que fueran a las paellas de vuestras abuelas a echarle chocolate y por eso la gente salta tan bestia. Las paellas de pollo y conejo siguen a salvo

"Mejor arroz caldoso y así puedes mojar los churros" 😂

IaM_Shearer Como defensor de la alta cocina, y no queriendo ahondar en las enormes discrepancias que tendríamos, quiero destacar que da igual si está bueno o no . La idea es provocar cambiando la palabra "arroz" por la palabra "paella" porque es una elaboración muy específica y con unos defensores especialmente puritanos o esnobs, me da igual. Arroz con chocolate es viejo, paella con chocolate es ofensivo. Llamada de atenciónXO by Dabiz.

Kuga Hombre, si somos más puritanos aún, ese arroz está hecho en una paella, por lo que es una paella. Si estuviera hecho en una sartén o en una olla, a lo mejor no lo llamaba paella. Todo esto que conste con mi idea firme de que David Muñoz (me niego a llamarle por su nick) me parece una persona dificil de soportar.

Kuga Comentario destacado y respuesta al hilo. Ya puede cerrarse

Paella con chocolate

Ariel

EchelonSiren Es verdad, necesitas crema.

IaM_Shearer Lo de la ensalada es una reducción al absurdo que no voy a entrar a comentar.

Nunca entendí lo de descartar un ejemplo únicamente por ser absurdo. Y es que ese es precisamente su propósito, demostrar que una regla general tiene casos en los que falla estrepitosamente. Imagina si vas a un restaurante a comer paella y te sirven una ensalada, y te sientes estafado y los demandas, pues si el juez se guía por la definición de que paella es cualquier cosa que se cocina en una paella le dará la razón al dueño del restaurante.

IaM_Shearer

Ariel pues porque amplia los límites hasta el absurdo, buscando la falsa sensación que lo dicho por la primera persona es igual de absurdo.

Y es que esa paella no es ortodoxa, pero por sus piezas claves está más dentro de una paella estandarizada que la típica que se ha dicho mil veces de chorizo, o algunas que he visto yo en restaurante con salchichas. Al menos esta lleva ave, no carne procesada

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