Serizawa
Llevo casi 10 años desayunando justo eso, tostadas de centeno o integrales con medio aguacate machacado (y si no hay eso comprar guacamole que tenga mínimo el 95% de aguacate), con pavo o salmón y un café. No sólo es que sea sano o no, ya ni me planteo eso porque por otro lado como casi cualquier mierda, es que me gusta mil veces más eso que el resto de deayunos dulces tipo galletas, magdalenas, tostadas de mermelada, cereales...
Prueba a hacerte una mezcla de aguacate machacado, medio tomare rallado, zumo de medio limón, sal y pimienta negra, y tira con esa mezcla de 2 a 4 días haciéndote tostadas y verás qué ricas.