Cuando viajo y estoy un tiempo prolongado fuera lo que más extraño sin duda es el asado. Para mí ese es el plato distintivo de Argentina, aunque no sea un plato originario en sí. He estado en Australia y en algunos países de Europa y en ninguno encontré esa calidad en la carne, quizás no busqué bien o no tuve suerte, no lo descarto. Sin embargo, si hablamos de helado me quedo con el italiano (por ahora, que tampoco es que haya recorrido mucho, la verdad).
