Pues visto que parece que no hay un hilo similar, abro este para los amantes del cafe y sus preparaciones para intercambiar experiencias, consejos y demas Yo actualmente tengo un equipo basico pero competente para expresso, hibrew h10b y hibrew g5 con el que consigo resultados bastante potables. Luego, me salio en instagram publicidad de Cafes santo Amaro, y pille alguno para probar, y estoy ahora con un costa rica afrutado que es acojonante con leche

Hilos de café ha habido, pero encuéntralos con el buscador del foro 😅 En Google solo me arroja este resultado https://reflot.es/d/21806-que-cafe-molido-del-alcampo-me-recomienda-el-foro Juraría que había más pero bueno, si Google dice eso no voy a gastar más tiempo

No echo en absoluto de menos las capsulas xD

Frangon Hilos de café ha habido, pero encuéntralos con el buscador del foro He buscado y no he encontrado una mierda, pero bueno, en el alcampo no venden cafe, solo polvo quemado xD

Yo tengo una super automática krups y compro este café porque es más cercano a chocolate, madera, avellana. https://amzn.eu/d/hE8AMC7 Pero ni coldbrew ni aireado de la molienda ni historias, super automática y ya tomo mejor café que el 99% de la gente xD (Enlace con mini de mierda, pero es bueno si pinchas)

Una buena oferta si alguien se quiere animar a probar café de especialidad 10 cafes distintos, 1kg en total, con 50% de descuento con el código WELCOME50 https://incapto.com/product/pack-degustacion-worldwide-de-cafe-en-grano/ Se queda a 25€ y tiene cafés como el México o el Burundi que están muy ricos (no he probado todos)

Anda, no había visto este hilo. Para el café si que soy un poco pijillo, he probado varios, pero al final me dejaba una pasta (me tomo unos 3 al día), todos los días, cosas de trabajar en casa. Los que estoy tomando últimamente son los de San Jorge, el pack "kilazo". Me parece que tienen una buena calidad/precio: https://sanjorge.cafe/pages/kilazo Antes salía por 58€ dos kilos, ahora lo han subido a 62 (si te suscribes). Me gustaba mas el wonka, que era de brasil, que el de colombia (que también está bueno, pero al final me gusta un poco mas el otro). Ahora han cambiado el de brasil por el de nicaragua, a ver cuando me llegue el sigueinte que tal el cambio.

Meldrel muy buenos cafés los de San Jorge sin duda. Pero vamos, si tomas un café en el bar todos los días al final te gastas casi lo de 2kg de café del bueno y no hay comparación Y con 2kg te sacas unos 110 cafés sin problema, depende de cuántos gramos uses. Yo voy con 15gr en cazo de 51mm

stakado Si, es otro rollo el café, me regalaron la superautomática y justo vino covid y teletrabajo... y eso, otro rollo. Mi mujer dice que porque en casa lo tomo sólo y en bares lo pido con leche 😅 Hay bares que creo que se esfuerzan por hacerlo mal, porque con las maquinas que tienen, y con lo que les vale a ellos un cafe decente, no sé como puden servir esas cosas.

Cafeteros Refloteros

stakado

lungux pero eso es por qué el fuego está muy fuerte, hay que hacerlo a fuego medio/bajo

Hyperstorm_h

stakado Lo tendré en cuenta, pero tengo como kilo y medio de Lavazza oro por gastar y me hago solamente un café al día. A ver si me acuerdo de aquí a 4 o 5 meses de tu consejo xD

Davidlie

Meldrel

https://cafeanthiher.es/

Ventalto

Alguien sabe donde venden tazas de ceramica de 120-130 ml? A mi madre no le gustan las clasicas de 80, ni las de 200, muy grandes, algo como la de la centro:

La forma le da igual, pero que sea de esa capacidad. Estoy mirando en miravia y aliexpress, pero como no se exactamente el tamaño estándar me cuesta localizarlas, algo asi le encantaría:

https://www.miravia.es/p/i1366887483453026.html?spm=euspain.searchlist.list.ditem_6.456533a1oYjLwU&clickTrace=rn:1eda645283b4978745692605765d5d57;pos:6;page:1&esr-custom=%2F%2Fimg2.miravia.es%2Fg%2Ffb%2Fkf%2FE152343fbee0a4b44a21bbf38aff34e20H.png_720x720q75.png_.webp

Gracias de antemano

stakado

Ventalto Ha mirado aqui?

https://www.complementosdelcafe.com/es/tazas

Ventalto

stakado gracias a la web vi que el tamaño estandar son 150 ml, buscaba algo más coqueto y de material ceramico, al final rebuscando encontre estas a buen precio:

https://www.amazon.es/dp/B0BTB5R5ND?ref_=pe_112039931_1111703621_fed_asin_title&th=1

stakado

Pues tengo juguetito nuevo

Ya os iré contando

Alan7ro

Tengo un grandísimo problema, siempre he trabajado y bebido con Cafeteras industriales, con café Bonks, no me gustan las de cápsula por la toxicidad, quiero comprarme alguna cafetera de más o 100 €, con resultados similares, aunque sé que es imposible.

¿Alguna recomendación?
Cecitec?
Delonghi?

stakado

Alan7ro quieres una expreso?
Hay algún modelo de cecotec o gaggia por unos 80. Portafiltro presurizado, poner café molido, tampear y listo
Luego tienes la hibrew 10b o h11 por unos 100, que ya trae portafiltro atmosférico para poder hacer expreso de verdad, aunque trae trae presurizado para usar café molido comercial
Para usar el atmósferico necesitas un molino

Alan7ro

stakado 20 bares es mejor que 10?

stakado

Alan7ro Para expresso solo hacen falta 9 asi que...

Alan7ro

stakado me gusta hacerme café latte, me entretiene las capas de leche y café, luego te pongo un poco de canela o cacao arriba

Batman

Lanzo está pregunta tonta aquí y de paso subo un poco este post.
Todo el mundo sabe que es mejor comprar café en grano y molerlo tu mismo al momento, pero si yo por ejemplo tengo un kilo de café en grano una vez molido obtengo la misma cantidad de café molido, que si compro ya directamente un kilo de café ya molido?

stakado

Batman Pesa lo mismo un kilo de plumas y uno de hierro?El problema del cafe molido es la oxidacion, que es rapidisima, en pocos dias empieza a perder aroma cosa que en grano tarda unos 5 meses antes de perder aromas.
Ademas, al molerlo tu, puedes hacerlo con el grosor que necesites para el metodo que uses (los molinos de cuchillas no sirven)

Husck

Vengo para aportar mi grano en favor de la simpleza.

Cualquier marca y a jarra. Café como complemento más que elemento principal.

No tiene nada que ver con el nivel que leo por aquí. Pero mi desconocimiento me garantiza una buena experiencia con cualquier 'mierda'

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