Pues visto que parece que no hay un hilo similar, abro este para los amantes del cafe y sus preparaciones para intercambiar experiencias, consejos y demas Yo actualmente tengo un equipo basico pero competente para expresso, hibrew h10b y hibrew g5 con el que consigo resultados bastante potables. Luego, me salio en instagram publicidad de Cafes santo Amaro, y pille alguno para probar, y estoy ahora con un costa rica afrutado que es acojonante con leche

Hilos de café ha habido, pero encuéntralos con el buscador del foro 😅 En Google solo me arroja este resultado https://reflot.es/d/21806-que-cafe-molido-del-alcampo-me-recomienda-el-foro Juraría que había más pero bueno, si Google dice eso no voy a gastar más tiempo

No echo en absoluto de menos las capsulas xD

Frangon Hilos de café ha habido, pero encuéntralos con el buscador del foro He buscado y no he encontrado una mierda, pero bueno, en el alcampo no venden cafe, solo polvo quemado xD

Yo tengo una super automática krups y compro este café porque es más cercano a chocolate, madera, avellana. https://amzn.eu/d/hE8AMC7 Pero ni coldbrew ni aireado de la molienda ni historias, super automática y ya tomo mejor café que el 99% de la gente xD (Enlace con mini de mierda, pero es bueno si pinchas)

Una buena oferta si alguien se quiere animar a probar café de especialidad 10 cafes distintos, 1kg en total, con 50% de descuento con el código WELCOME50 https://incapto.com/product/pack-degustacion-worldwide-de-cafe-en-grano/ Se queda a 25€ y tiene cafés como el México o el Burundi que están muy ricos (no he probado todos)

Anda, no había visto este hilo. Para el café si que soy un poco pijillo, he probado varios, pero al final me dejaba una pasta (me tomo unos 3 al día), todos los días, cosas de trabajar en casa. Los que estoy tomando últimamente son los de San Jorge, el pack "kilazo". Me parece que tienen una buena calidad/precio: https://sanjorge.cafe/pages/kilazo Antes salía por 58€ dos kilos, ahora lo han subido a 62 (si te suscribes). Me gustaba mas el wonka, que era de brasil, que el de colombia (que también está bueno, pero al final me gusta un poco mas el otro). Ahora han cambiado el de brasil por el de nicaragua, a ver cuando me llegue el sigueinte que tal el cambio.

Meldrel muy buenos cafés los de San Jorge sin duda. Pero vamos, si tomas un café en el bar todos los días al final te gastas casi lo de 2kg de café del bueno y no hay comparación Y con 2kg te sacas unos 110 cafés sin problema, depende de cuántos gramos uses. Yo voy con 15gr en cazo de 51mm

stakado Si, es otro rollo el café, me regalaron la superautomática y justo vino covid y teletrabajo... y eso, otro rollo. Mi mujer dice que porque en casa lo tomo sólo y en bares lo pido con leche 😅 Hay bares que creo que se esfuerzan por hacerlo mal, porque con las maquinas que tienen, y con lo que les vale a ellos un cafe decente, no sé como puden servir esas cosas.

Cafeteros Refloteros

Frangon

lungux si tu cafetera italiana rebosa entiendo que es porque o tu novia no la enrosca bien o la goma que está en la parte inferior del depósito superior (el de café) está vieja. Si la vais a mantener revisadla. Y lo que te dice stakado, la primera clave es elegir un buen café, yo una vez compré el de Mercadona (hace años) y fue la única

También venía a decir, habéis notado las subidas del precio del café? Yo estoy consumiendo este últimamente

Y pasó de costar 2,50€ los 250 gr a 2,95€ la última vez que lo compré

stakado

Frangon si, está subiendo mucho.
A mí el robusta, o es del fino, o no lo tolero bien
Este es el incapto jungle blend, muy rico con leche

lungux

Frangon No se sale por la zona de la rosca entre depósitos, se sale por la boquilla o “pitorro” por el que se sirve, porque al hervir se sale por ahí. La cafetera tendrá 2 años y está ya más quemada que la pipa de un indio. Miedo me da lo que haga con la superautomática.

Half_cdp

Una buena manera de preparar café de forma económica y mientras hace otras cosas por la mañana es usar una prensa francesa. Café poco molido, si lo compras en tienda de café ellos saben el tamaño. Calientas agua hasta un punto antes de que hierva, la viertes en la cafetera en la que previamente has puesto café, remueves y lo dejas reposar 5 minutos antes de bajar el embolo y servirlo. Café delicioso!

Tengo una bodum hace mil años y hace tiempo que no la uso...

Batman

Podríais recomendar buenos cafés que se puedan comprar en Amazon? Me da igual si es en grano o molido. Lo único que pido es que sean para la típica cafetera express de brazo.

stakado

Batman Cafe sin intermediarios, lo he puesto por arriba, tienen varios blend y alguno de origen unico, entre 22 y 29€ el kilo y con tueste super reciente y bien tostado, tueste medio o incluso ligero en los florales
No pongo enlace por que los enlaces de amazon no se llevan bien con este nuestro foro

Hagaren

Nunca he sido de tomar café pero estos últimos días he tomado este Juan Valdez instantáneo con leche y está bastante bien:

Este tiene un ligero sabor a dulce de leche.

Frangon

lungux pues no lo entiendo, yo lleno la mía justo debajo de la válvula de seguridad y cuando se llena el depósito de café queda bastante para que rebose. A ver si tu novia lo llena más allá de la válvula (que en ese caso el rebose es una preocupación menor) o si no, que deje la tapa superior levantada antes de irse para que no se forme tanta presión en el depósito superior

stakado

lungux pero eso es por qué el fuego está muy fuerte, hay que hacerlo a fuego medio/bajo

Pervertido_del_Videogame

Pervertido_del_Videogame
jajajaja! Creí que era un mono...

La civeta es un mamífero feliforme pequeño, principalmente nocturno, nativo de Asia tropical y África, en particular de los bosques tropicales. El término civeta se da a más de una docena de diferentes especies, la mayoría de ellas en la familia Viverridae. La mayor diversidad de especies se encuentra en el sureste asiático. La especie más conocida es la civeta africana (Civettitis civetta), que ha sido históricamente la especie de la que principalmente se obtiene un aroma almizclado utilizado en perfumería, la algalia, que en varios idiomas (p. ej., inglés, alemán, italiano) también recibe el nombre de «civeta».

Half_cdp

En la italiana el deposito de café se llena a ras siempre, eso si, sin prensar el café. Y si se calienta demasiado rápido puede salir con mucha presión y de ahí el rebose. A mi no se me ha salido el café de una italiana nunca xD Que pruebe a poner el fuego menos fuerte, tardará un poco mas en hacerse pero se ahorrará el guarreo.

Meldrel

Davidlie cafe pillo de unos tostadoras de la sierra de Madrid que pillan cerquita

¿Cuál?

Davidlie

Meldrel

https://cafeanthiher.es/

Hemlock

Yo después de están usando la Nespresso durante años he terminado hasta los huevos de capsulitas y me he comprado una cafetera italiana de las de toda la vida. Y oye, fabuloso. Lo único que me estoy planteando es comprar un molinillo para moler yo mismo el café, pero de momento...

Hyperstorm_h

stakado Lo tendré en cuenta, pero tengo como kilo y medio de Lavazza oro por gastar y me hago solamente un café al día. A ver si me acuerdo de aquí a 4 o 5 meses de tu consejo xD

Ventalto

Alguien sabe donde venden tazas de ceramica de 120-130 ml? A mi madre no le gustan las clasicas de 80, ni las de 200, muy grandes, algo como la de la centro:

La forma le da igual, pero que sea de esa capacidad. Estoy mirando en miravia y aliexpress, pero como no se exactamente el tamaño estándar me cuesta localizarlas, algo asi le encantaría:

https://www.miravia.es/p/i1366887483453026.html?spm=euspain.searchlist.list.ditem_6.456533a1oYjLwU&clickTrace=rn:1eda645283b4978745692605765d5d57;pos:6;page:1&esr-custom=%2F%2Fimg2.miravia.es%2Fg%2Ffb%2Fkf%2FE152343fbee0a4b44a21bbf38aff34e20H.png_720x720q75.png_.webp

Gracias de antemano

stakado

Ventalto Ha mirado aqui?

https://www.complementosdelcafe.com/es/tazas

Ventalto

stakado gracias a la web vi que el tamaño estandar son 150 ml, buscaba algo más coqueto y de material ceramico, al final rebuscando encontre estas a buen precio:

https://www.amazon.es/dp/B0BTB5R5ND?ref_=pe_112039931_1111703621_fed_asin_title&th=1

stakado

Pues tengo juguetito nuevo

Ya os iré contando

Alan7ro

Tengo un grandísimo problema, siempre he trabajado y bebido con Cafeteras industriales, con café Bonks, no me gustan las de cápsula por la toxicidad, quiero comprarme alguna cafetera de más o 100 €, con resultados similares, aunque sé que es imposible.

¿Alguna recomendación?
Cecitec?
Delonghi?

stakado

Alan7ro quieres una expreso?
Hay algún modelo de cecotec o gaggia por unos 80. Portafiltro presurizado, poner café molido, tampear y listo
Luego tienes la hibrew 10b o h11 por unos 100, que ya trae portafiltro atmosférico para poder hacer expreso de verdad, aunque trae trae presurizado para usar café molido comercial
Para usar el atmósferico necesitas un molino

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