Para mi ambos juegos son de lo mejorcito pero de tener que poner a uno por encima del otro, pongo a TW3 por delante sin duda alguna.
A mi TW3 me marcó mucho. Es que pocos juegos me han interesado tanto su historia, sus diálogos y sus secundarias. Y para mi, que las historias las considero algo secundario en los videojuegos porque no me suelen interesar demasiado, en éste si lo hizo y mucho.
RDR2 también tiene una historia y unos personajes memorables, pero en general, como sistema de juego me quedo con el de TW3 y la historia me gusta más la fantasía medieval que el western.
Aún así, ambos estarían en uhn Top 5 mío. El TW3 probablemente el primero xD