sora63 ¿A nadie le da TOC que toque tanto la carne haciéndose con los dedos? Debe estar ardiendo. Para mí el 7 y 8 entre media para mí. 9 es suela de zapato.
loveRtoB del 4 al 6, pero dependiendo de la pieza, acepto 3 y 7. menos de 3 es de homos, y mas de 7 de argentinos.
irakmata Pasable_Kid A mí este video me abrió los ojos. Antes cocía autenticas suelas de zapato. Sin ver el vídeo. Sartén caliente a la máxima expresión, filete a temperatura ambiente y sin sal y vuelta y vuelta. Pura Reacción de Maillard. https://es.m.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_de_Maillard
Favonius No soy un fan de la carne. No me gusta que se vea rojo y que chorree sangre me parece de cavernícolas que aún no habían descubierto el fuego. Sobre el video me quedaría con el 9, pero con cortes mas finos para que el exterior no se quedara tan negro.
Nemesis Entro para decir que no hay nada que supere unas buenas costillas de cordero a la brasa y me voy Si venís por Cartagena, tenéis que visitar este templo: https://elabasto.es/
Hemlock El punto 6 o el 7 para mí serían lo ideal, menos de eso es comerse la carne cruda o casi cruda. Que oye, a quien le guste comer carne cruda que se la coma, pero yo prefiero cocinarla.
WisswodElRetorno Del 7 para abajo todos me parecen bien. Más de eso es de ser un auténtico hijo de puta.