Milipu no, es todo el conjunto. Ese tipo de tarta de queso puede cambiar muchísimo de unas a otras, hay algunas que lo blanco parece flan pero hay otras que la crema está buenísima, parece nata densa. Aún así, tampoco tiene que ver echarle sirope de fresa licuado que mermelada buena con textura.
También puede influir que no me gusta el queso y la otra sabe más a queso, pero he probado caseras de las dos y me quedo con la segunda.