WoWeante
Para los que como yo compramos pan sin gluten , por desgracia, sabemos que valen un riñón y parte del otro. Un pan de panadería de esas características cuesta más o menos lo que esos.
Quizás sea un pelín más caro que la media, pero no mucho más. Sumale masa madre aunque esto lleva trampa, la cantidad que se suele usar es homeopática así que aquí asumo que será igual al no indicar la proporción. O quizás no.
Por comparar otro que conozco que hacen algo similar el precio no es muy distinto:
https://leonthebaker.com/panes/hogazas/hogaza-de-masa-madre/
Básicamente es un lujo, no un acompañamiento básico.