Este domingo, con todos los amigos Nos vamos para el campo a comer la barbacoa Y nos reunimos con un montón de gente Hacemos nuestro ambiente y una linda barbacoa Nos llevamos muchas cosas Las bebidas, las gaseosas La salsita, las costillas Buena carne en la parrilla El carbón y el chuletón La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue Qué ricos, los chorizos parrilleros ¡Todos! Los chorizos parrilleros (¿quién quiere uno?) Qué ricas, las salchichas a la brasa, ay Las salchichas a la brasa Qué buenas, las chuletas de cordero ¡Vamos! Las chuletas de cordero Qué bueno es este vino de garrafa, ay Este vino de garrafa Voy echando leña al fuego Y siguiendo con el juego Cuando quieren darse cuenta Las parejas se calientan Y no pueden esperar La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue, ¡ah! A mí me gusta la carne que está tierna Muslitos y pechuga, y hacerlo vuelta y vuelta Mientras los otros, que comen que da miedo Disfrutan como locos chupándose los dedos La vecina, que es muy mona Toma el sol en la tumbona Yo le saco algo sencillo Pero quiere el solomillo Que le gusta mucho más La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue Qué ricos, los chorizos parrilleros ¡Todos! Los chorizos parrilleros Qué ricas, las salchichas a la brasa Las salchichas a la brasa Qué buenas, las chuletas de cordero ¡Vamos! Las chuletas de cordero (qué rico) Qué bueno es este vino de garrafa Este vino de garrafa Nos llevamos muchas cosas Las bebidas, las gaseosas La salsita, las costillas Buena carne en la parrilla El carbón y el chuletón Las chuletas de cordero, mamá, ay Los chorizos parrilleros, mamá, ay Las salchichas a la brasa, mama, qué ricas Ese vino de garrafa, mamá La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue La barbacoa, la barbacoa Cómo me gusta la barbecue

El mejor truco es decir que no sabes y dejar que otros hagan el trabajo mientras bebes cerveza.

JimmyLee Qué ricos, los chorizos parrilleros ¡Todos! Los chorizos parrilleros (¿quién quiere uno?) Los pelos como escarpias cada vez que dice lo de los chorizos parrilleros.

Si no sale lo de no hacerla en verano no sale el mejor consejo. Tengo una de obra bien hermosa y sólo con pensar que venga alguna visita y diga de hacer una barbacoa me echo a temblar.

Yo prefiero quedarme en mi casa comiendo una sopa de sobre.

Michael_Scott albertobat A ambos la misma cuestión por sorpresa: Por qué?

Nintenfrog Pero Si lo interesante es hacerla mientras te pones un partido de fútbol y te tomas un zumo o agua fría. Sin mencionar q si uno está soltero, suma puntos. Asi conocí a una ex.

Este donde tiene todos los condimentos seguro que tiene un bote de ceniza para sazonar al terminar,la virgen me dio cáncer solo de ver el vídeo. Pero bueno una vez de uvas a peras está bien.

ResidenteVil Pues porque en verano a más de 30-35 grados el que acaba haciendo la barbacoa soy yo, y el que acaba con la cara como uno de esos chorizos parrilleros mientras los demás dicen que está brutal la comida soy yo. Incluso por la noche, el que hace la parrilla está tan cerca del calor que acaba cocidísimo

21 trucos para barbacoas

ArgosTM

Las barbacoas son para algo eventual o acabas de barbacoa hasta las narices, yo cuando llega septiembre siempre acabo harto.

[desconocido] como no va a haber buena carne al horno, tienes cordero, cochinillo, pavo etc.

Bonetrousle

[desconocido] Al horno como no sean costillas o pollo...

Joder, no, al horno se pueden hacer muchos tipos de carne a parte de costillas o pollo, de hecho las costillas es de lo poco que me gusta más en una barbacoa que en el horno.

Pero si como dice Argos metes cordero, cochinillo o pavo uf, manjar.

Y si en carnes incluímos pescado ya ni te cuento.

ElRondadordelaNoche

irakmata Ni eso, en la proxima barbacoa, cuando esten las brasas a tope y haya llama, pones la rejilla encima y se limpia

Davidlie

Imaginad ir a un sitio especializado en carnes y criticarlo porque el cordero te lo han echo en un horno de leña en vez de en uno eléctrico chusco de casa.

Desdemona

Domingo de paella >>>>>>>>>>> domingo de barbacoa

irakmata

Desdemona Domingo de paella >>>>>>>>>>> domingo de barbacoa

Las paellas se las dejo a mi suegro. Y se disfrutan las dos. Pero en la paella sí que tienes al cocinero jodido 🤣

Bonetrousle

[desconocido] Cordero en horno de tu casa

Pues bien rico que me sale.

Y al menos horno tengo, que barbacoa no, que yo vivo en un piso 🤣.

Ayusmatico

Como se ve Mata a si mismo:

Como es en realidad:

Lobo

irakmata la linea entre una paella y un arroz con cosas es muy fina siempre

Jarifumi

Una paellita hecha a la leña… déjatela ir también. Por que me gustara tanto comer y cocinar xD

irakmata

Lobo la linea entre una paella valenciana y un arroz con cosas es muy fina siempre

Arreglado. El arroz seco con cosas cocinado en una paella es una paella, pero no valenciana.

Lobo

irakmata En valencia también se hacen arroz con cosas, por desgracia, doy fé.

Al nivel de las que en canarias venden en Maspalomas a los guiris con el nombre en grande en la pizarra "paella valenciana", 😂

Eso sí, cuando una paella está bien hecha es de los mejores platos de España, aunque el arroz al horno es mucho mejor y nadie habla de él.

ElRondadordelaNoche

irakmata Te lo arreglo, los arroces en Alicante, la paella en Valencia y arroz con cosas en los demas sitios

Lobo el arroz al horno

Arroz con costra, delicioso

EchelonSiren

Yo la paella la del Mercadona.

Lobo

ElRondadordelaNoche Arroz con costra, delicioso

Es una subvariante, aunque hablamos de lo mismo.

ese es el mejor plato valenciano (quizás uno de los mejores de España)

Y fuera de valencia no veo a nadie hablando de él, todo el mundo con la paella.

Jarifumi

Lobo fuera de valencia no veo a nadie hablando de é

Yo lo comí ayer. Es muy top la verdad, aunque para mí el mejor es el arroz a banda.

ElRondadordelaNoche

Lobo Es normal, el arroz al horno o con costra, es un plato que no se hace en todos los sitios, en la zona de Elche Vega baja, si que es un plato típico, pasa lo mismo que un arroz al senyoret, una especie de arroz a banda, pero con todo pelado típico de Alicante

irakmata

Lobo Arrós al forn. El tema de la paella es como el de la barbacoa. Tiene mucho de “festivo al aire libre picaeta casalleta entre amics”. Mientras que el arrós al forn te lo haces en el horno de casa (o también era típico llevarlo al horno donde se vendía pan a que te lo horneasen) pero siempre se hace porque es un puto manjar, con esa costra que se queda en la parte superior.
Incluso en semana santa es típico hacerlo con bacalao en lugar de con costillas.
Y ahora la variante. EL ALL I PEBRE de anguila. Típico en toda la zona de L’Albufera. No sé si ya lo has comido pero si no ya estás tardando.

irakmata

ElRondadordelaNoche una especie de arroz a banda

El arroz a banda sí es una locura. Arroz con caldo de pescado por un lado, y todo el pescado, gamba, etc… por separado (a banda). Por cierto, el arroz a banda no es seco, sino meloso.

ElRondadordelaNoche

irakmata Si pasas alguna vez por Elche, te recomiendo este sitio

https://elmeloso.es/

No esta en el centro, pero se come de puta madre y no son caros, puedes ver los arroces en la carta

irakmata

ElRondadordelaNoche Apuntado. 👌🏻👌🏻
Ah, en restaurantes SIEMPRE arroces de pescado, nunca paellas valencianas.

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