Que diferencia respecto a la anterior pirámide patrocinada por Kellogg's.
Aún queda mucho por hacer para eliminar esa imagen de carne como causa de obesidad. El otro día vi un cartel en el hospital que mostraba como saludable una ensalada de lechuga con tomate y zanahoria y como poco saludable un cacho filete con patatas fritas.
De todas formas hay que tener cuidado con los alimentos saludables pero jodidamente altos en calorías. Te haces una ensalada toa saludable con aguacate, nueces, queso de cabra, aceite de oliva y vinagre balsámico y llegas a las 10.000 calorías lo menos.
Davidlie No sabia que estabamos teniendo una guerra contra las proteinas.
Contra la animal es una exageración como te muevas por ciertos círculos fitness.
Karamazov as recomendaciones de proteína me parecen altas para personas sedentarias y, de hecho, la tendencia será rebajar las cantidades incluso para gente deportista.
Mejor que sobre proteina a que falte. Conozco mucha gente que cree que tiene dieta saludable con la que bajar peso y noto un déficit importante de proteina al menos viendo la cantidad de carne que consumen. Eso si, mucha avena, mucho pan integral...
