Mifune No, no he visto ramen de langosta en Madrid. Lo que sí he visto son ramen que no tienen nada que envidiar a muchos de los que me pude tomar en Japón.
Cosa que, a mi pesar, me jodió un poco la ilusión: ya no era necesario viajar a Japón para disfrutar de un buen ramen. A eso me refiero, igual que el resto de cosas (frikadas, etc.).
De mi primer viaje, el que recuerdo con más cariño es el de la esquina de los pisos superiores de la estación de Kyoto.
De este segundo viaje, un tsukemen en Tokyo que no recuerdo dónde estaba pero sí recuerdo la hora y media de cola.
Para el tercero, te aviso y nos vamos a tomar el que me recomiendes, invito yo.
