Jarifumi
¿Puedes dejar de retorcer la lógica?
¡Y hace 50 años una cerveza costaba 5 pesetas!
Claro que en otros países es normal que valga más cara, porque allí el nivel de vida es distinto. En España abres un bar donde sirves cerveza industrial a 5€ y cierras por la tarde en bancarrota. Es. Un. Hecho.
No es normal, no, pero es debido a eso. Si el menú de gasolinera de 12€ lo cobro a 25€, seguro que les puedo dar un buen sueldo. ¿Pero quién lo va a pagar? Pues el problema, por mucho que os pese, está atado a los propios clientes, que no quieren pagar más por el servicio.
Luego si el bar da pocos beneficios, los sueldos son bajos, y las condiciones son peores. Tienes que abrir muchas horas, necesitas muchos trabajadores y encima facturas poco. Pues es lo que hay.
Dejad de ir a bares, especialmente en festivos y fines de semana, o dadles 10€ de propia a los camareros, y pronto cambiará la dinámica.
