Blanco para los estadounidenses (y para la mayoría del mundo en realidad) es alguien que sea o aparente ser de ascendencia centroeuropea, anglosajona, germánica y/o escandinava.
Muchos españoles e italianos no pasan por blancos a ojos de ese mundo, y eso incluye a gente como Antonio Banderas o esta pava (o yo mismo, según la época del año que toque). Te pueden llamar latino, racializado, mixed o lo que les salga de los huevos en ese momento.
Ciertamente irónico porque fueron precisamente los españoles los que acuñaron el término durante el descubrimiento de América, pero bueno.