albertobat Sí, yo pensaba lo mismo, que sabía a detergente 🤣 . Pero llegué a pillarle el punto y ahora lo aprecio bastante para usarlo en muchos de los platos que cocino, que no en todos. El truco suele estar en la mesura a la hora de utilizarlo, o todo lo contrario. Cuando hago guacamole suelo echarle bastante, tanto a la hora de triturar el aguacate, como después con una fina capa para presentarlo. Y en los tacos... uffff... qué ico.
De todos modos, también entiendo a los que no les gusta. Tiene un sabor muy particular.