Half_cdp Hoy comentando con mi amigo cafetero... me dice que ha hablado con un compañero del sector y dice que puede ser por temas de producción. Quizás tienen todo tan orientado y automatizado al molido que sacar una línea de gestión para el grano supone más costes.
Me parece curioso que sea tan caro hacer un bypass de x cantidad a otra linea automática solo para grano... pero todo es posible si está super automatizado.
También puede ser algo de marketing al considerarlo un producto enfocado al cliente más limitado/premium.
Eso si, lo de que el molido este cortado o mezclado con viejo me lo descartan.
Ciertamente, es difícil de comprender. Pero es interesante.
