sora63 a mí me han descubierto este verano la infusión de flores de hibisco y está muy buena incluso sin azúcar, no es ácida. Prueba con eso y te dejas el azúcar si no quieres beber agua.
Las puedes encontrar secas en Amazon y se hierve un puñado en un cazillo hasta que suelten el color y el líquido resultante lo mezclas con agua.
Agua de Jamaica lo llaman.