will_free "Hubiese sido mejor que se quedasen en casa". Vete a tomar por culo. Ni sé si está aceptado a estas alturas o quedan dos años para que la RAE claudique a que se usa por todas partes. Me da igual. HABRÍA sido mejor que se fuesen a tomar por culo.
En mi humilde opinión, creo que estás equivocado. Lo correcto (creo) es "hubiese sido".
"Hubiera/hubiese" (pretérito pluscualperfecto subjuntivo) son intercambiables, "habría"(condicional compuesto indicativo), no, aunque la diferencia es sutil.
Yo sigo la nemotecnia:
Si hubiera hecho X, habría pasado Y.
Lo tendría que haber pasado primero, la condición, para que ocurriera lo segundo, el posible resultado**.
La condición es el condicional, la acción hipotética es el subjuntivo.
En tu ejemplo: "Hubiese sido mejor que se quedasen en casa" no nos dicen la la condición, sino la consecuencia. Ha ocurrido algo por lo cual el curso normal de los acontecimientos: "quedarse en casa" , ya no puede ocurrir, por lo que esta está en el "mundo hipotético", es decir, en el subjuntivo. No es una condición de nada.